Самогонный аппарат

[Sergioсharm]

Ну что Хрен). Покажи свой... самогонный аппарат. Ты его покупал или сам сделал?
У нас они в магазине от 6 тыс. начинаются.

[T_Vlad]

Тема размещена в разделе "Бытовая техника"

А данный аппарат это бытовая техника, или "Инструмент, оборудование"???

[fayaaaa]

В принципе, если будет рецепт, то можно в кулинарию отправить, а так... Даже не знаю..

Дабы не оффтоп, у меня папенька из доильного аппарата делал.

[Хрен]

Нет. В магазинах сейчас полно всяких.
Тут просто отдали. Самодельный из нержавейки на 10 литров. Пока не пробовал его в работе. НО по утверждению бывшего владельца аппарат работает нормально.

[Олег Вел]

Я из старой скороварки сделал. Помните были такие у которых крышка закрывалась как щипцы? Клапан верхний снял, поставил шланг из пищевой резины. змеевик и все. 20 минут- 700 граммов.

[Хрен]

Я из старой скороварки сделал.

Помним и сами пользуемся такой, только по прямому назначению. Есто дома продукция конверсии 80-х годов. Соковарка какого-то оборонного завода. Сок гонит отлично, из всего, из чего можно сок выгнать. Так же без каких-либо переделок с ее помощью можно и самогон гнать. Сам лично не пробовал, но у кого такие соковарки есть, некоторые постоянно гонят.

[T_Vlad]

папенька из доильного аппарата делал.[

Я из старой скороварки сделал.

Ну это испаритель. У меня была обычная эмалированная кастрюля на 10 литро, в крышку (по канавке) вклеена полоска поролона, штуцер с термометром и штуцер для подключения конденсатора. Крышка затягивалась струбцинами сделанными из контактов пускателя, а вот конденсатор был сделан из охлаждаемого сопротивления.
Я ж всё таки инженер - электроник...

[Sergioсharm]

Я ж всё таки инженер - электроник...

Отправлено спустя 2 минуты 52 секунды:
Мне стало интересно услышать про самогоны так как недавно друг рассказал, что у его тестя есть самогонный аппарат и он постоянно варит самогон, при чем разных видов. И еще он научился варить коньяк, вот это вообще треш!

[Хрен]

В России официально имеет лицензию на производство самогона и его продажу один человек. Косогоров.
http://www.samogon.ru/
Пил его самогон в ресторане. Понравился.
Раньше за самогон могли и посадить. Сейчас гнать можно, Но только для личного потребления.
На продажу нельзя.
http://samogon.eu/?lang=ru

НЕ СОЧТИТЕ ЗА РЕКЛАМУ,
Это для пользы дела.

[T_Vlad]

при чем разных видов.

Самогоны разных видов это самогоны из разных бражек.
Брага может быть из винограда, пшеницы, риса, сахарной свеклы, сахарного тростника, разных плодов, фруктов, агавы.
Ещё на качество и вкус влияют применяемые ферменты. Например в "Каторге" Валентина Пикуля, для ферментации использовали портянки каторжников.

У нас на заводе первичные установки тоже называют самогонными аппаратами (они ни чем не отличаются от обсуждаемых здесь) и соответственно гонят они самогон.

А вот сам аппарат РАЗНЫЕ самогоны не делает. Он задаёт только Первичную степень очистки. Первичная чистота задаётся режимом температуры и давления, а первичная очистка сухопарником и дефлегматором.
Ещё к первичной очистке стоит отнести борьбу с жабой... Не надо жадничать и пытаться выпарить из браги последние миллиграммы спирта.
Дальше я засыпал в самогон марганцовку, а потом прогонял через активированный уголь. Для хорошей очистки через уголь самогон на уголь подаётся через длинный тонкий кембрик. Подбором длины и диаметра кембрика задаётся скорость подачи самогона на уголь.

[Хрен]

Сам самогон гонится одинаково, основой является брага, вот от того, из чего эта брага, и зависит какой будет самогон. Самый классический из браги на сахаре и дрожжах. 10 литров воды, 2 кг сахара и стакан дрожжей. На выходе 2 литра чистого самогона. Крепостью 65-70 градусов. Готовый самогон, как выше отметили, осаждается марганцевокислым калием, в обиходе марганцовка, ею осаждаются сивушные масла. Потом фильтрация. можно через активированный уголь, можно через кокосовую измельченную скорлупу.
Очищенный самогон настаивают и на кедровых орехах. Получается очень хорошая вещь. И на лимонных корочках. Настаивать можно много на чем, в том числе и на хрене. тоже зачетный получается. Хрен измельчается, и добавляется в готовый очищенный самогон. Примерно 100 грамм хрена на 5 литров самогона. После настаивания самогон фильтруется.

[T_Vlad]

Хрен измельчается,

А это не больно?

[Хрен]

А это не больно?

Так смотря чей. Я речь вел про огородный, который растет у меня сам по себе.

[Игорь Фаустов]

Буквально пару месяцев назад взял себе вот такое вот чудо техники.... Самогонный аппарат финляндия экстра. Пусть название не вводит в заблуждение. Делают у нас в Ярославле. Кстати аппаратец очень даже неплох. Особенно нравится сухопарник. Он тут реально классно сделан.

fin-extra-1.jpg (50.16 КБ) 1533 просмотра

[Sergioсharm]

Он тут реально классно сделан.

а что классного?

[Хрен]

Особенно нравится сухопарник. Он тут реально классно сделан.

Между прочим сухопарник, как показала практика, и нахер не нужен. А классный тот аппарат, на котором гоните. А не тот, что блестит как котовы яйца.
Надо проверенный на практике. И не тонюсенький, в пол миллиметра, а не менее чем из 2 мм.

[Игорь Фаустов]

Он тут реально классно сделан.

а что классного?
[

Ну в первую очередь он тут скорее как ароматизатор работает. Там прямо на фланце имеется специальная колба. КОнечно укрепляет она хреново но чистит продукт хорошо. Я туда сетку панченкова заряжаю и флегма уже на этом этапе довольно неплохо очищается. В сухопарник она уже попадает более менее чистой. А классно то что он разборный. Крышку свинтил, все что нужно внутрь положил и вперед !)

Отправлено спустя 3 минуты 13 секунд:

Особенно нравится сухопарник. Он тут реально классно сделан.

Между прочим сухопарник, как показала практика, и нахер не нужен. А классный тот аппарат, на котором гоните. А не тот, что блестит как котовы яйца.
Надо проверенный на практике. И не тонюсенький, в пол миллиметра, а не менее чем из 2 мм.
[

Ну ну...
нет конечно о вкусах не спорят но лично мне совершенно не в кайф делать лишние перегонки и тратить продукт просто потому что он нихрена не очищается. Может у вас есть какое то иное решение?

[Хрен]

Может у вас есть какое то иное решение?

Двойная перегонка решает все проблемы. Если для себя гонишь. Тогда и не жалко, что часть некачественного продукта уйдет. Останется хороший. Пусть и в меньшем количестве. Сами гоним, сами пьем. Никому не продаем.

Да и послеперегонная очистка через активированный уголь и осаждение сивушных масел марганцовкой тоже никто не отменял.

[lolaSTR]

Лучше самодельный разницы в купленном и самодельном не вижу.